Заместитель генерального директора ГК «Продимекс» Вадим Ерыженский: «Перед агробизнесом стоят серьезные вызовы»

- Вадим Игоревич, какие самые серьезные вызовы стоят сегодня перед российским агробизнесом в целом и производителями сахара в частности? Как "Продимекс" их преодолевает?

- Сельскохозяйственная отрасль в России остается одной из ключевых, и перед агробизнесом сегодня действительно стоят серьезные вызовы. Это и климатическая волатильность, и необходимость постоянной модернизации производственных мощностей, и вопросы кадровой подготовки, и растущая конкуренция.

"Продимекс" работает в отрасли более 30 лет, и за это время мы выстроили устойчивую, гибкую и технологичную систему управления, а также сформировали компетентную команду специалистов, способную оперативно реагировать на любые изменения внешней среды. В итоге, любой возникающий нюанс мы воспринимаем не как угрозу, а как рабочий фактор, который необходимо учитывать при планировании и операционной деятельности.

- В этом году отмечались неблагоприятные погодные условия: заморозки, град, выдувания. Сказались ли они на ваших планах по производству продукции? С какими цифрами вы подходите к концу года?

- Погодные аномалии, в основном, коснулись предприятий в Воронежской области, в остальных регионах проблемы имели место, но очень незначительно, меньше, чем в среднем по годам. В большей мере воронежские хозяйства столкнулись с повреждением посевов заморозками и выдуванием в мае, в меньшей мере посевы пострадали от града в июле. Но, несмотря на вышесказанное, предприятиям удалось получить достойный результат.

По состоянию на начало ноября урожайность сахарной свеклы составляет 40,86 т/га, что более чем на 9% выше, чем в 2024 году. Средний показатель сахаристости - 17% (снижение на 1,7%).