Дни Якутии проходят на рыбном рынке «Москва — на волне»

На рыбном рынке «Москва на — волне» в районе Косино-Ухтомский проходят Дни Якутии. Зона мероприятий торговой площадки оформлена в стилистике якутской рыбацкой деревни, где посетители могут увидеть предметы быта рыбака, снасти и приспособления, а также местные национальные костюмы.

До 25 августа на рынке можно попробовать и приобрести традиционные якутские деликатесы: слабосоленую, вяленую рыбу, рыбу холодного копчения, а также одно из основных блюд севера России — строганину.

Покупатели познакомятся с дарами восточносибирских рек, узнают о способах их добычи и традициях якутской кухни. В водоемах Якутии обитает множество видов рыб, в том числе уникальные представители рода сигов, богатых омега-3, витаминами A, B, D и минералами. Всю неделю на площадке проводятся дегустации деликатесов, приготовленных из чира, омуля и сига.

Тематические мероприятия на рыбном рынке можно посетить по будням с 16:00 до 19:00, а в выходные — с 13:00 до 17:00.