«Масленица»: горячие блины и кулинарные поединки в Москве

Здесь же провели мастер-классы и показали спектакли

В столице прошел масштабный фестиваль «Масленица» — одно из самых ярких событий проекта «Зима в Москве». Он собрал всех желающих весело провести время и насладиться атмосферой праздника. Танцевали и катались на каруселях и жители, и гости столицы. 

Также многие угощались горячими блинами, пили чай и участвовали в старинных русских забавах. Москвичи могли также понаблюдать за кулинарными поединками лучших поваров. 

Гостей ждали концерты фолк- и неофолк-коллективов, спектакли по мотивам русских сказок, а также тематические мастер-классы для детей. 

Масленицу еще называют проводами зимы. Считается, что после этого периода уже не будет лютой стужи, а природа станет постепенно пробуждаться от зимнего сна. Блин — символ яркого весеннего солнца. На фестивале их выпекали в большом количестве, с разными начинками, сладкие и сытные, на любой вкус. 

К примеру, гости отведали блины с начинками из таежных ягод, а также с настоящей красной икрой или даже с олениной из Якутии. Также подавали ароматные чаи. Насладиться едой можно было здесь же, на свежем воздухе. 

Подробнее о проходившем фестивале, который был посвящен широкой Масленице, можно узнать на официальном сайте проекта.