Свинину из говяжьего мяса производили на нижегородском предприятии

Говядину выдавали за свинину на одном из предприятий Нижегородской области. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.

Всего с начала года специалисты надзорного ведомства выявили свыше 60 нарушений, связанных с подменой одного биологического вида другим при производстве продукции. Так, например, 20 августа сотрудник одного из предприятий оформил ветеринарные сопроводительные документы на говяжий лопаточный отруб, указав его как полуфабрикат из свинины.

Всем нарушителям направили предупреждения и приостановили регистрацию во ФГИС «ВетИС.Паспорт». В комитет ветеринарии по региону и Республике Марий Эл поступят письма для принятия мер.

Ранее сообщалось, что в Нижегородской области выявили производство рыбы «из будущего». Предприниматель пытался продать более семи тонн продукции с авансовой датой выработки.

Фото: Newsroom24