Рыбный пирог из жидкого блинного теста
Вкуснейший пирог из жидкого блинного теста с начинкой из жареной красной рыбы, моркови и репчатого лука.
450 гр. рыба (филе, красная или белая)
1 1/2 стакана мука
1 чашка молоко
1 чашка майонез
2 шт. куриное яйцо
1 ст.л. горчица (Дижонская, по желанию)
1/2 ч.л. разрыхлитель
1 шт. репчатый лук
1/3 шт. морковь
2 веточки укроп
1 шт. лавровый лист
3 ст.л. растительное масло
по вкусу перец (молотый)
по вкусу соль