Вторая «Битва поваров» пройдет в Братске в апреле

«Битва поваров» пройдет вновь! Профессиональный конкурс кулинарного мастерства состоится в Братске 16 апреля.

Эта «Битва» станет второй. Первую провели весной 2015 года. Тогда участие в ней приняли 10 команд из Братска, Вихоревки и Усть-Кута. Участники выполнили и презентовали домашнее задание, продемонстрировали кулинарное искусство в полуфинале и финале. По результатам каждого этапа команды постепенно выбывали. Свою оценку блюдам давали профессиональное и народное жюри. Главным призом стала поездка в Иркутск на профессиональный конкурс кулинарного мастерства «Медная сковорода».

А позже проект вышел в финал Национальной премии в области событийного туризма «Russian Event Awards» в 2015 году. Он занял первое место в номинации «Лучшее событие в области гастрономического туризма».

В этот раз организаторы конкурса решили немного изменить концепцию. Но пока не раскрывают всех карт. Поучаствовать в «Битве поваров» смогут команды со всей Иркутской области. На этот раз их мастерство будут оценивать и московские повара.