На Ставрополье в сметане и твороге нашли кишечную палочку

Проверка ОАО «Буденновскмолпродукт» обнаружила кишечную палочку в продуктах предприятия, сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике. Экспертиза, проведенная краевой ветеринарной лабораторией, показала, что в образце сметаны «Славянская» с массовой долей жира 15% и творога с массовой долей жира 5% обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Директор ООО «УК «МилкГрупп» был привлечен к административной ответственности и оштрафован на 10 тысяч рублей.