Картофельный салат с сырокопченым мясом
Может ли картофельный салат быть вкусным? Еще как! Предлагаю сделать версию картофельного салата от Джейми Оливера. Его плюс в том, что он очень быстро готовится. Самое главное отварить картошку.
1.
На 4 порции нам потребуется:
- 700г мелкого молодого картофеля
- 2-3 чайные ложки тертого хрена
- 2-3 пачки (зависит от их размера) сырокопченого мяса. Хамон, брезаола, или что там у вас есть под рукой. Бекон брать не стоит — жирноват.
- 3 столовые ложки сметаны
- сок 1... Читать дальше...