Блог «Наш уютный дом»

Предлагаю вам попробовать замечательные пончики с вареньем. Все кто их пробовал, остались в восторге! Пончики, жаренные на сковороде, получаются нереально пышными, нежными, с небольшой пустотой внутри, которую можно как раз начинить вареньем или джемом. Рекомендую этот рецепт, очень вкусно! Из данного количества продуктов получается 18-20 пончиков.

Для приготовления на сковороде пончиков с вареньем потребуется:
яйцо куриное - 1 шт.;
вода тёплая - 150 мл;
соль - щепотка;
сахар - 2 ст. Читать дальше...

Сегодня делюсь очень простым рецептом приготовления на сковороде сочных, нежных отбивных из куриного филе, предварительно замаринованных в соевом соусе. Это блюдо неизменно съедается с огромным удовольствием, ведь мясо получается просто тающим во рту. Соль в этом рецепте не нужна, так как соевый соус достаточно солёный. Приготовьте эти аппетитные куриные отбивные и насладитесь их изумительным вкусом!

Для приготовления куриных отбивных в соевом соусе на сковороде потребуется:
куриное филе - 2 шт. Читать дальше...

Салат с кальмарами, сыром и чесноком готовится и просто, и быстро. А вот вкус у него потрясающий! Этот нежный, ароматный салат можно подать и к семейному обеду или ужину, и к праздничному столу. Расчёт продуктов дан на небольшую порцию. Уверена, этот салат понравится и вам, и вашим близким!

Для приготовления салата с кальмарами, сыром и чесноком понадобится:
кальмары - 200 г;
сыр твёрдых сортов - 50 г;
яйца - 2 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
укроп - 1-2 веточки (по желанию);
соль... Читать дальше...

Предлагаю достаточно простой, неоднократно проверенный рецепт приготовления на сковороде котлет, сформированных из картофельного пюре с сыром. Котлетки получаются аппетитными, мягкими, вкусными. К столу их можно подать в качестве основного блюда, дополнив любимым соусом, или в качестве гарнира к мясу, птице.

Для приготовления котлет из картофельного пюре с сыром на сковороде понадобится:
картофель очищенный - 500-600 г;
сыр твёрдый - 50-100 г;
яйцо - 1 шт.;
мука - 1 ст. л. Читать дальше...

Маринованная капуста за 2 часа - отличный экспресс-рецепт! Такую капусту можно быстро приготовить к ужину или к приходу гостей. Капусточка получается очень вкусной, попробуйте обязательно!

Для приготовления маринованной капусты за 2 часа понадобится:
капуста белокочанная - 0,5 кг;
перец болгарский сладкий - 0,5 шт.;
морковь - 0,5 шт.;
чеснок - 3-4 зубчика;
лист лавровый - 3 шт.;
перец душистый горошком - 4-5 шт.;
перец черный свежемолотый - 1/4 ч. л.;
вода... Читать дальше...

Существует множество вариантов приготовления мяса по-французски. Вариант с индейкой без картофеля наверно можно считать самым диетическим. Мясо по-французски - прекрасное горячее блюдо для праздничного стола, субботнего или воскресного обеда, когда вся семья собирается вместе. Приготовить блюдо достаточно просто и это под силу даже начинающим хозяйкам.

Для приготовления мяса по-французски из индейки нам понадобится:
лук репчатый - 3-4 шт.;
филе индейки - 550 г;
помидор - 1 шт.;... Читать дальше...

Предлагаю вам приготовить в вафельнице необычные вафли, в составе которых есть курица и сыр. Такие вафли станут отличным завтраком, их можно подать в качестве дополнения к обеду или ужину, взять с собой в дорогу. Вафельки, приготовленные с курицей и сыром, получаются мягкими, ароматными, сытными. Такая выпечка своим приятным вкусом понравится и взрослым, и детям.

Для приготовления вафель с курицей и сыром потребуется:
курица варёная (у меня - мясо с куриного бедра) - 70 г;
сыр твёрдый... Читать дальше...

Котлеты из капусты и риса - это прекрасное дополнение к салату или мясным блюдам. По этому рецепту получаются вкусные, сочные, хрустящие и вполне диетические котлетки. А если не добавлять яйцо (котлеты прекрасно держат форму и без добавления яйца), то они идеально подойдут тем, кто придерживается Поста.

Для приготовления котлет из капусты и риса нам понадобится:
3/4 стакана сырого риса;
400 г белокочанной капусты;
1 яйцо;
2 ст. л. укропа;
2 ст. л. муки;
соль, перец;
растительное масло для жарки. Читать дальше...

ЛОСОСЬ С САЛЬСОЙ ИЗ АВОКАДО И ФЕТЫ

Время приготовления 15 минут

500 г филе лосося на коже
1 авокадо
60-100 г сыра фета
1 зубчик чеснока по желанию
сок 1/2 лайма

1. Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите филе лосося кожей вниз и запекайте в заранее разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут.

2. Пока рыба запекается, в миске смешайте кусочки авокадо, измельчённый чеснок по желанию, хлопья перца чили и сок лайма.
Добавьте кубики феты, перемешайте. Читать дальше...

Предлагаю приготовить на сковороде сочную, аппетитную картофельную запеканку с курицей. Выпекать запеканку будем с двух сторон до золотистого цвета. Переворачивается она достаточно легко, при этом не ломается. Запеканка получается просто восхитительной: вкусной, нежной и красивой. Если вы не можете воспользоваться духовкой, то такой рецепт запеканки на сковороде точно вас выручит!

Для приготовления картофельной запеканки с курицей на сковороде потребуется:
картошка (крупная) - 3 шт.;... Читать дальше...