В колбасе и шпике обнаружили вирус АЧС

В партии мясной продукции, произведенной в Саратовской области, вновь обнаружен геном вируса африканской чумы свиней. Об этом сообщает региональное управление ветеринарии.

22 января возбудитель болезни обнаружен в вареной колбасе, произведенной мясокомбинатом "Юбилейный" (Саратов), и свином шпике, изготовленном предприятием "Дымок и К" (Энгельс). Пробы отобраны специалистами спецслужбы в рамках регулярных контрольных мероприятий, предусмотренных...

Читайте на сайте