Seine-et-Marne : un pied en Brie, un autre à Paris, Sophie Thomsen cultive un nouvel art de vivre
Voilà un peu plus d’un an que Sophie Thomsen a pris les rênes de la Cantine clandestine, « le premier traiteur maraîcher de Paris ». Dans sa ferme du hameau de la Noue, à Saint-Jean-les-Deux-Jumeaux, à...