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En attendant les gagnants, Marc Veyrat grand perdant du Michelin 2019

Il est d'ores et déjà un des grands perdants du palmarès 2019 et il n'est pas du tout content: Marc Veyrat a été rétrogradé de 3 à 2 étoiles au guide Michelin pour la France, qui doit dévoiler sa nouvelle édition lundi après-midi.Veyrat, dont La Maison des bois en Haute-Savoie avait obtenu le Graal gastronomique en 2018, ne l'aura conservé qu'un an. Mais selon l'hebdomadaire Le Point, il n'est pas le seul déchu: Marc Haeberlin perd aussi sa troisième étoile, qui étincelait...

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