Saint-Lô. Plats à réchauffer, livraison : les restaurants du soir s’adaptent

Abdenour Berfas, gérant du restaurant La Metidja. « Actuellement, je fais de la vente à emporter le midi et le soir, avant le couvre-feu. Mais c’est compliqué, parce que je fais l’essentiel de mon chiffre d’affaires avec le service du soir. Le premier couvre-feu de 20 h m’avait déjà fait perdre...