Recettes de Noël : À Vire, on salive devant le velouté de champignons du restaurant La Badiane
Pour lutter contre les longues soirées glaciales d’hiver, rien de tel qu’un bol de soupe maison concocté à partir des ingrédients du jardin. Mais, cette année, on oublie le traditionnel potager de grand-mère. On fait le choix d’une recette plus originale qui réveillera nos papilles, le velouté de...