Levensgevaarlijke vleesetende bacterie rukt op en we dragen zélf de schuld: “Plastic is een voedingsbodem voor die bacterie”

Voor strandgangers in de Amerikaanse staat Florida is het opletten geblazen. Het strand wordt er overspoeld met hele velden sargassum-zeewier. “Dat zeewier is besmet met een vleesetende bacterie die levensgevaarlijk kan zijn voor de mens”, zegt bioloog en biochemicus Tracy Mincer. Komt dat zeewier – en die bacterie – ook voor bij ons? En kunnen we er iets tegen doen?