Tres restaurantes para tomarle el pulso a Madrid (y que no te puedes perder)

Dos novedades que son una sorpresa. El cocinero Óscar Velasco acaba de inaugurar su nuevo restaurante, mientras el chef Nino Redruello abre las puertas del restringido (hasta ahora) Club Financiero Génova. También votamos por Argentina y descubrimos una parrilla única en un pequeño local con encanto. Todo en una capital donde siempre se cuece algo. VelascoAbellá, alta cocina que emociona Ha vuelto. Madrid le esperaba con los brazos abiertos y su regreso ha sido de campanillas. Óscar Velasco, con una brillante trayectoria profesional a sus espaldas- en Can Fabes y Santceloni prin ...