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Billie Green: 89 Prozent Wachstum: Diese Veggie-Wurst-Marke will Pionier Rügenwalder Mühle angreifen

Der Hype um Fleischersatz lässt nach. Doch zwei Jahre nach dem Start überholt die Veggie-Marke von Deutschlands zweitgrößtem Wursthersteller erste Konkurrenten – vor allem aus einem Grund.

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