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Vertical Farming: „Fünf-Sterne-Hotel für Erdbeeren“ – Vertikale Landwirtschaft erhöht Ernte-Ertrag deutlich

Der Anbau in vertikalen Farmen ist unabhängig von Klima und Jahreszeit möglich, zudem spart er Platz, Wasser und Dünger. Aber ist die energieintensive Technologie wirklich rentabel?

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