Javier Albares, neurofisiólogo y experto en medicina del sueño: "Dormir poco engorda, inflama el cerebro y acelera el envejecimiento"
Vivimos obsesionados con encontrar la fórmula de la longevidad. Hablamos de alimentación, ejercicio físico, suplementación o nuevas terapias antienvejecimiento, pero a menudo olvidamos una de las herramientas más poderosas para vivir más años y, sobre todo, vivirlos mejor: dormir. Es como si hubiéramos normalizado que ya no hay tiempo ni para descansar. Ese fue uno de los mensajes centrales que lanzó Javier Albares, médico especialista en Neurofisiología Clínica, y uno de los mayores referentes en medicina del sueño en España, durante su intervención en LongevitIA, el primer congreso sobre longevidad y envejecimiento saludable organizado por La Vanguardia.]]>