Apie viešbučių ir restoranų realybę prabilusi E. Šiškauskienė kirto valdžiai: „Tai žlugdo verslą“

Lietuvos viešbučių ir restoranų verslas šią vasarą gyvena tarp dviejų kraštutinumų – vienomis dienomis kurortai lūžta nuo poilsiautojų, kitomis verslininkai skaičiuoja tuščius stalus ir kambarius.

Didžiausias sektoriaus priešas šiuo metu yra ne tik nenuspėjami orai, bet ir valstybės vykdoma mokesčių politika, kuri smulkųjį verslą stumia į vis sudėtingesnę padėtį, „Žinių radijo“ laidoje „Verslo pozicija“ kalbėjo Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacijos prezidentė Evalda Šiškauskienė.

Anot jos, Lietuva, taikydama vieną didžiausių PVM tarifų maitinimo sektoriui Europoje, nebegali konkuruoti nei su kaimyninėmis šalimis, nei su populiariais užsienio kurortais, o nuolatinis darbo jėgos brangimas verslui tampa vis sunkiau pakeliamas.

Situaciją dar labiau apsunkina darbuotojų stygius – vietinių žmonių, pasak pašnekovės, po pandemijos beveik nebeliko, todėl restoranai ir viešbučiai vis dažniau atsigręžia į darbuotojus iš Filipinų bei kitų trečiųjų šalių.

E. Šiškauskienė taip pat atkreipia dėmesį, kad paslaugų kokybės išlaikymas tampa vis didesniu iššūkiu, nes verslas priverstas priimti beveik visus norinčius dirbti ir juos apmokyti vietoje. Ji įsitikinusi, kad Lietuvoje vis dar nepakankamai vertinami vyresnio amžiaus darbuotojai, nors būtent jie galėtų tapti vienu iš sprendimų mažinant darbuotojų trūkumą.

Asociacijos vadovė kritikuoja ir tai, kad viešojoje erdvėje nuolat akcentuojamos neigiamos žinios apie prastus orus ar aukštas kainas, nes tai, jos teigimu, atbaido dalį vietinių turistų ir skatina juos atostogas rinktis užsienyje.