Fünf von acht Azubis kommen aus Vietnam – und der Gastronom ist begeistert

Das Brauhaus „Land in Sicht“ in Eckernförde beschäftigt Auszubildende aus Vietnam. Der Grund: Vor Jahren fand der Betrieb kaum geeignete deutsche Bewerber. Gastronom Rajas Stechemesser sieht nur positive Effekte. Auch wenn nicht alle nach der Lehre in Deutschland bleiben sollten.