I madskole på Sicilien: »En italiensk kvinde lærer ikke at lave mad. Det er i hendes sjæl og historie«

Kom ind i det sicilianske køkken, hvor lokale mammaer deler deres pastatricks, også selv om det får bølgerne til at gå højt. Gæsterne kan følge råvarernes vej fra jord til bord på det italienske resort Fontes Episcopi og selv sætte fingrene dybt i pastadejen.