Leinsamen: Wer das heimische Superfood besser nicht essen sollte (shz.de)
Leinsamen gelten dank ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften als regionales Superfood. Bei bestimmten Beschwerden können die gesunden Saaten jedoch mehr schaden als Gutes tun. Gebacken im Brot, geschrotet im Müsli oder als Beigabe zum Smoothie: