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Gastro in der Krise?: Wirt verärgert: „Der Kollektivvertrag kommt aus der Steinzeit!“

Wie kann man als Gast zum Imagewechsel der Gastro-Branche beitragen? Wie sollen sich Wirtshäuser besser organisieren? Dies und viel mehr wurde bei der Podiumsdiskussion der Kleinen Zeitung in Weiz angesprochen.

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