Sahniges Linsensugo mit Tomaten (Chefkoch)
Zwiebel schälen, würfeln und im Öl glasig dünsten. Mit Gemüsebrühe aufgießen, Linsen zugeben und 5 Minuten köcheln lassen. Tomaten dazugeben, mit dem Rotwein aufgießen, Knoblauchzehe dazupressen und wiederum 5 Minuten köcheln lassen. Jetzt die Sahne