Gesunde Pancakes ohne Mehl und Zucker (Chefkoch)
Die Eier aufschlagen und mit der Banane in eine Schüssel geben. Eine Pfanne mit Kokosöl erhitzen und nebenbei die Ei-Bananenmischung fein mixen. Anschließend in die Masse in handflächengroßen Portionen ausbacken. Man kann nach Belieben auch Joghurt