Vollkornhaferflocken gesünder als Haferflocken: Stimmt das wirklich? (Chip)

Vollkornhaferflocken gelten als gesünder als herkömmliche Haferflocken, da sie aus dem kompletten Haferkorn hergestellt werden – also inklusive Kleie, Keim und Endosperm. Genau diese Kornbestandteile liefern viele Ballaststoffe , vor allem lösliche