Beliebter Klassiker: Alle reden immer über Sauerteig – ich wollte wissen, ob das wirklich so einfach ist (Chip)

Sauerteigbrot selbst zu backen klingt zunächst nach einem kleinen Wissenschaftsprojekt. Doch keine Sorge: Wir begleiten Sie in unserem 5-teiligen Sauerteig-Guide Schritt für Schritt vom ersten Sauerteigstarter bis zum perfekten Laib. Das erwartet