El sector del gran consumo espera que los precios de los alimentos caigan antes de finales de año

La inflación está en caída y uno de los motivos es la desaceleración de los precios de los alimentos que, según el Instituto Nacional de Estadística (INE), subieron un 1,8% en septiembre, el menor incremento en casi tres años. Un avance que el sector del gran consumo considera que seguirá menguando en los próximos meses hasta el punto de que el presidente de su patronal Aecoc, Ignacio González, no descarta que caigan a terreno negativo.

González ha asegurado hoy que espera que la inflación de los alimentos se quede en 0 o incluso entre en terreno negativo antes de que finalice el año. En una rueda de prensa en el marco del Congreso de Aecoc, González ha explicado que el IPC intermensual de los alimentos suma ya tres caídas consecutivas. Y dado que en octubre del año pasado fue elevado, del 1,3%, "la tendencia a la baja puede llevar a la inflación de los alimentos a cerca de 0 y después a darse la vuelta", ha explicado.

Nueva normativa

La rebaja de precios, no obstante, podría según González verse impactada el año próximo con la entrada en vigor de nuevas normativas. El presidente de Aecoc ha explicado que "las exigencias normativas que entran en vigor el año que viene son un riesgo real para que la inflación vuelva a subir" pues, para aplicarlas, las compañías deberán incurrir en importantes gastos. La pregunta, ha añadido González, es "si será más fuerte la tendencia a la baja de la inflación o estas regulaciones. Habrá impacto por regulaciones, pero vamos a tratar de que sea el mínimo", ha añadido.

A pesar de este nubarrón, González considera que la situación que se le presenta en el horizonte al gran consumo es buena por la contención de la inflación y de los tipos y el incremento de la renta disponible de los hogares. Así, el sector espera que la próxima campaña de Navidad sea buena.

González también ha abordado una de las cuestiones que más preocupan a los empresarios en este momento, la reducción de la jornada laboral. En su opinión, "un problema complejo como el del mercado laboral no se puede atacar cogiendo una parte del problema como es mejorar la conciliación y hacer un debate nacional para solucionar solo eso". En opinión del presidente de Aecoc, la posible reducción de la jornada es "una medida aislada que en el corto plazo empeorará la productividad, que es el problema número uno de la economía española. Empeorar la productividad es malo en todos los sentidos", ha advertido.