هشت خوراکی گران دنیا
صدف امروزه غذایی لوکس محسوب میشود اما همیشه غذای مرفهین بیدرد نبوده است. صدف در اوایل قرن نوزدهم خیلی ارزان بود و منبع غذایی مهمی برای طبقه کارگر جوامع ساحلی محسوب میشد و چنان به وفور یافت میشد که از آن برای انباشتن پای گوشت استفاده میکردند.