نمک با یک قارچ، ۷۱ درصد شورتر میشود! 11.10.2026 16:21 Fararu دانشمندان در چین سه قطعه کوچک از پروتئینهای قارچ را پیدا کردهاند که به محلولهای نمک اضافه شدند و طعم آنها را شورتر کردند.