Viljasta löytyy nyt laatua – jyvät ovat painavia ja hometoksiineja on hyvin vähän
Syksyn viljasato näyttää Ruokaviraston tuoreen selvityksen mukaan poikkeuksellisen laadukkaalta. Syysvehnän matala valkuainen on pieni tahra muutoin myönteisessä laatuarviossa. Mallasohrissa taas on valkuaista turhankin paljon.