Vallées-d’Antraigues-Asperjoc. L’AOP Châtaigne d’Ardèche a soufflé ses 20 bougies : « C'est bien plus qu’un fruit »
La commune de Vallées-d’Antraigues-Asperjoc a profité de la tenue des castagnades, les 24 et 25 octobre, pour célébrer les 20 ans de l’AOP (appellation d’origine protégée) Châtaigne d’Ardèche, confrontée à de nombreux défis à relever pour assurer l’avenir de la filière.