NOVI POSAO SLAVNOG VRATARA VATRENIH: DRAŽEN LADIĆ OTVARA RESTORAN U ŠIREM CENTRU ZAGREBA Protezat će se na dvije etaže, doznajemo i kakav će biti meni
Na uglu Kušlanove i Zvonimirove ulice, pet minuta vožnje autom od stadiona na Maksimiru, jednom slavni nogometni vratar, a danas trener u stožeru Hrvatske nogometne reprezentacije, Dražen Ladić, uskoro otvara svoj restoran.
Prema izvatku iz zemljišne knjige, Ladić je vlasnik poslovnog prostora u prizemlju zgrade, koji je neodvojivo povezan s odgovarajućim suvlasničkim dijelom cijele nekretnine, koji je jednako velik kao i ostali dijelovi. Radi se o prostoru površine 97 četvornih metara, kako stoji u vlastovnici.
Ladić je tako jedan od sedam suvlasnika u zgradi mješovite uporabe na uglu ulice Dragojla Kušlana 37 i ulice kralja Zvonimira 117, u sklopu koje su još spremište i dvorište.
Otputovao u Rijeku
Da u tom poslovnom prostoru namjerava otvoriti baš restoran, u kratkom neformalnom telefonskom razgovoru potvrdio nam je i sam Dražen Ladić kojeg smo jučer uhvatili na putu za Rijeku s reprezentacijom, gdje u subotu igraju odlučujuću utakmicu protiv Slovačke za plasman na Europsko prvenstvo.
Jedan od junaka bronce iz 1998. godine, koji se posebno pamti po utakmici protiv Njemačke u četvrtini finala kada je briljirao na golu, jučer još nije bio spreman dijeliti detalje o svom novom poslovnom pothvatu u ugostiteljskim vodama, stoga smo dodatne informacije doznali od susjeda koji već par mjeseci svjedoče radovima na transformaciji prostora u prizemlju.
Naime, u tom je prostoru ranije bio restoran Peščenica, s prepoznatljivim sponzorskim tendama. No, tenda više nema, već je prostor zatvoren krovom i staklenim stijenama.
Grubi građevinski radovi su završili i sada se rade oni završni. Desetak radnika jučer je pripremalo prostor za postavljanje podnih pločica. Lopate, špahtle, vaservage bile su posvuda, a baš se sušila podna glazura. Restoran će se prostirati na dvije etaže, u prizemlju će biti prostor za goste, a u podrumu će biti kuhinja.
Za koji dan krenut će se s uređenjem interijera, a prema govorkanjima upućenih, prostorom bi trebali prevladavati komadi namještaja s potpisom domaćih dizajnera. Navodno se želi postići ugodna, domaća atmosfera.
Na meniju, 56-godišnji Ladić podrijetlom iz Čakovca, kako doznajemo, nudit će domaće specijalitete. Prevladavat će, naravno, oni međimurski, poput pretepene ili, pak, ljute gulaš juhe, slavna gibanica, orehnjača i makovnjača, zatim žličnjaci i krpice, slasni šiškrlini koji se pripremaju od krumpira, brašna i jaja, njoke s raznim dodacima uz meso iz tiblice ili pečenka.
Blizu stadiona
Uz ovakav meni, Ladićev će restoran biti opasna konkurencija poznatom restoranu Plavi 9 koji je na Zvonimirovoj udaljen samo tridesetak kućnih brojeva. Nekada je to bilo kultno mjesto na kojem su se okupljali dinamovci poput Mlinarića, Deverića i Kranjčara, a 80-ih su se tamo slavile sportske pobjede, ali i privatna slavlja.
Sada se, pak, Ladićev restoran nadomak Maksimira, koji svoja vrata gostima treba otvoriti 1. prosinca, nesumnjivo nameće kao novo omiljeno odredište Dinamovih igrača, ali i vjernih navijača.