È di Conegliano il miglior barista d’Italia
Nicolas Mosco, formatore nell'Accademia Dersut caffè di Conegliano, è il miglior barista d'Italia. Ha vinto infatti l'Espresso italiano champion 2024. Nicolas, talento precoce (ha solo 25 anni), ha realizzato i miglior caffè e cappuccini nella competizione organizzata dall'Istituto italiano espresso.
In dettaglio, in 11 minuti ha termodosato e creato 4 espressi ed altrettanti cappuccini ritenuti “perfetti” dalla giuria specializzata. Veneziano, Mosco è un riferimento dell’accademia Dersut, con il collega Daniele Bitto. A festeggiarlo anche i titolari di Dersut Caffè.