日本人は「微量元素」不足だった…生きるための「元素」を知ろう！

コバルトやマンガン…人体とは一見、関係なさそうな元素たち。だがそんな微量元素、超微量元素が健康を大きく左右する。微量元素不足の日本人に必須の知識を語り尽くす。