「人の味覚」は、実は音楽に支配されていた…？

音楽は人の気分を変えるだけでなく、注目をひきつけるうえでも音楽は効果的である。CMソングやBGMにつられて店頭の商品を手に取ってしまった経験はだれもがあるはずだ。音楽が与える影響について興味深い研究は多いが、今回はワインにまつわる実験を紹介しよう。