5道県の蔵元、日本酒6銘柄を開発・披露 仏の三つ星レストラン向け 03.10.2018 23:52 Sankeibiz 北海道など5道県の蔵元がフランスの三つ星レストラン向けに日本酒を開発した。現地の常連客をターゲットに、味や香り、ラベルのデザインにこだわった。東京都内で2日開いた記者会見で6銘柄をお披露目した。