激辛ブームのなかで トリドールジャパン(丸亀製麺) 期間限定商品「うま辛辛辛辛辛坦々うどん」を食べてみた
「激辛ブーム」はいまなお根強い。辛さをアピールする食品やメニューが次々と登場しているのはもちろん、世界各国の激辛ラーメン・カレー料理などを出店するフードイベントも大盛況だ。「辛さ」にはめっぽう弱い記者だが、激辛ブームの理由を探るため、激辛新商品の試食会を兼ねた取材会に参加した。