有毒植物視される“難敵”トマトにカゴメ創業者・蟹江一太郎はどう立ち向かったのか社史に残る「意外」の発見　第2回 - ニュース・経営

何事も「はじまり」がある。会社も然り。「創業」「創立」は「事業を新しく始めること」で、社史の「年表」などを見ると「創立○周年記念」の起算日がすなわち創業年になっている。ところが、会社が「創業年」としている年月が、創業者が新たに事業を始めようと考えていたわけでもない例が散見される。