[스포츠조선닷컴 정안지 기자]이원일 셰프가 숙성 회 & 숙성 고기가 맛있을 수 밖에 없는 이유를 공개해 관심이 집중된다.22일(금) 방송되는 MBN '우리 동네 맛집 탐방, 미식클럽'(이하 '미식클럽')에선 상암동 탐방에 나선 미식객 5인(김구라X정보석X김태우X허영지X이원일)의 모습이 그려진다. 특히 이원일 셰프는 '음식계 알파고'라는 명성에 걸맞은 알찬 정보들로 보는 이들의 입맛을 한층 더 끌어올릴 예정이다.이날 이원일은 "모든 음식은 썩기 직전, 타기 직전이 제일 맛있어요. 바나나도 갈변 현상으로 물러 터지기 직전이 가장 당도가...