아프리카 돼지열병으로 중국에 비상이 걸렸다. 중국은 세계 최대의 돼지고기 소비국이기 때문이다. 중국인들은 돼지고기를 아주 좋아한다. 집 '가(家)' 자를 보더라도 갓머리 밑에 돼지 '시(豕)' 자가 들어 있다. 고대에는 집집마다 돼지를 키웠다는 근거이다.중국 남쪽의 소수민족 주택에 가보면 2층 구조로 되어 있는 경우가 있다. 아래층에는 돼지 키우고 2층에는 사람이 산다. 2층에 살면 습기도 차단되고 동물들의 습격으로부터도 안전하다. 단 뱀이 문제이다. 뱀은 기둥을 타고 2층으로 올라올 수 있다. 돼지를 키우면 이 뱀을 잡을 수 있다...
