Horeca ziet fooien verdampen door kaartbetalingen: Van Quickenborne wil drinkgeld belastingvrij maken
Een afronding naar boven voor de ober bij een geslaagd restaurant- of cafébezoek? Mooi gebaar, maar wist u dat de helft van dat extraatje meteen wegsmelt als u met de kaart betaalt? “Tot covid konden we dankzij fooien nog echt leuke dingen doen met het team”, zegt horeca-uitbater Mathieu Declercq. Kamerlid Vincent Van Quickenborne (Anders) wil daarom dat fooien belastingvrij worden. Maar is zoiets wel verdedigbaar?