Coraz więcej osób stosuje tę dietę. Dlaczego w kuchni warto naśladować Skandynawów?
Na świecie jest kilka miejsc, których mieszkańcy żyją dłużej i zdrowiej niż inni - to między innymi Sardynia czy japońska Okinawa. Zawdzięczają to ponoć swojej diecie. Podobnie zdrową dietę mają jedni z naszych najbliższych sąsiadów.