Czym się różni prawdziwy szampan od wina musującego? Wyjaśniamy

Sylwester bez szampana jest jak "Dynastia" bez Alexis, ale czy na pewno toast za nowy rok wznosimy prawdziwym szampanem, a nie winem musującym? Jak je rozróżnić? Aby można było mówić o tym prawdziwym, musi być on wyprodukowany w Szampanii, słynnym regionie północno-wschodniej Francji. Jednak nie każde wino musujące pochodzące z tego regionu będzie można uznać za szampana.