Surowe mięso zostawia bakterie nie tylko na desce. Te miejsca pomijamy
Przygotowanie kurczaka czy steka wydaje się proste, ale wystarczy jeden drobny błąd, aby bakterie przeniosły się na sporo elementów w kuchni. Choć większość z nas pamięta o myciu deski do krojenia, zarazki z surowego mięsa rozprzestrzeniają się w znacznie bardziej podstępny sposób. Gdzie często "lądują", a nawet nie zdajemy sobie z tego sprawy?