O școală primară din New York a renunțat la carne

Școala elementară nr. 244 este prima școală din New York și Statele Unite care a adoptat o dietă vegetariană. Carnea a dispărut din meniul școlii la începutul anului școlar. De atunci, copiii se îmbolnăvesc mai rar, au devenit mai energici, a crescut frecvența și reușita. Inițial, prînzul vegetarian era servit de trei ori pe săptămînă, apoi s-a trecut rapid la servirea mesei vegetariene de 4 ori.