Ambalajul biodegradabil din carapacea crabului ar putea înlocui materialul plastic
Oamenii de știință de la Institutul Tehnologic Georgia au creat un material biodegradabil transparent din celuloză și chitină. În viitor acesta ar putea înlocui ambalajele de plastic, potrivit unui studiu publicat în revista ACS Sustainable Chemistry & Engineering. Toate elementele noului material există în natură și se descompun mult mai repede decît plasticul. Chitina este elementul principal a