Yiyecekler ilaç olabilir

Harvard Üniversitesindeki merkezde dünyanın dört bir yanından gelen bilim insanları, obezite ve kronik hastalıkların şifresini çözmek için çalışıyor.

Prof. Dr. Hotamışlıgil: Hayalimiz, hangi yiyeceklerin obezite ve kronik hastalıklara karşı hücrenin savunma mekanizmasını yeniden harekete geçirdiklerini bulmak. Belki bir zeytinyağı ya da çok daha basit bir yiyecek hastalıklara çare olabilir.