Ev yapımı pastırma tarifi
Pastırma Orta Asya’da yaşayan Türklerin beslenmesinde olmazsa olmaz yeri olan bir lezzet. O günlerden günümüze de çok fazla değişmeden uzanmış, hatta dünya mutfaklarında da yerini almış. Özellikle ramazanda sofraların baş köşesinde yerini alan pastırmayı diğer zamanlarda da zevkle tüketebilirsiniz. Bunun için pastırmanızı evde de yapabilirsiniz. Sizin için ev yapımı pastırmanın malzemelerini ve tarifini araştırdık. İşte lezzetine doyamayacağınız pastırma tarifimiz…